5月15日(火)ふるさと献立
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5月15日(火)ふるさと献立
今日の給食は、「ふるさと献立〜えんどう豆の季節〜」です。

【ランチタイムより】
 山々が青々としてきました。新緑の季節です。今、おいしい季節を迎えているのがえんどう豆です。一口にえんどう豆と言っても、いろいろな種類があります。さやごと食べる「さやえんどう」や「スナップえんどう」は、豆もさやも甘味が強く、みずみずしくておいしいですね。「実えんどう」は、さやは食べられないので、中の実だけを取り出して食べます。今日は、実えんどうをごはんと一緒に炊きました。ほんのり塩味を利かせたえんどうごはんは、今だけの贅沢な味ですよ。