2年生調理実習

2年生がクラスごとに調理実習で「黒豆のチュイル」をつくりました。チュイルとはフランスのお菓子で、クッキーのような焼き菓子です。小田垣商店様に講師としてお世話になり、見本を見せていただいたり丁寧に教えていただいたりしました。どのクラスもおいしく焼き上がりました。黒豆は篠山の特産でもあるので、「食」からも郷土の良さを感じてくれると嬉しです。